Otro campo que teníamos pendiente, era disponer de un espacio idóneo para hacer la comida de los vecinos durante las vacaciones y olvidarnos de "A carballeira da Costa do Carballo", que nos planteaba ciertas dificultades en su organización y colaboraciones.
Aceptamos la idea de Maximino de ubicarla en los terrenos del área deportiva, centralizando todas las actividades de ocio. Así preparamos una cocina cubierta con todos los servicios para 20 personas o bien en el exterior para más de 200 comensales, bajo los árboles de sombra ornamentales que plantó Maximino el 2007. Solo nos queda pagar la 2ª mitad.